섬진강민물장어 장어,먹장어요리
신촌역으로 출근할 때 마다 골목길 구석에 숨어있는 장어구이 집이 눈에 띄었었다
장어를 워낙 좋아하기도 하고 오랜만에 몸보신도 할겸 오늘은 오래오래 지켜만 보던 골목 숨은 장어구이집을 찾아가본다 섬진강민물장어 서울특별시 마포구 신촌로18길 154 지도보기 요즘 이 동네에 왜 이렇게 개발이 많이 되는지 곧 스타벅스도 들어오려고 공사하고 있음 동네에 점점 많은 맛집이 생겨서 좋을뿐 자주 다니지 않으면 찾기도 어려운 골목인데다가 입간판도 크지 않지만 여기는 반드시 찾아갈 만한 집인 것 같다
왜냐하면 일단 밑반찬이 예술이기 때문이지 간도 딱 좋던 안주 새꼬막 그리고 오독오독한 장어 뼈 튀김 장어에 천생연분이라는 부추무침이 각자 한접시씩 딱 락교도 나오고 파김치 열무김치 시원하게 제대로 집에서 담근맛으로 하나하나 다 먹을수록 맛있는 반찬들 여기에 부추에 파에 각종 해물이 들어간 전도 하나 나오고 신기하게 오징어를 장아찌 처럼 간장 양념한 반찬도 나오는데 한번 먹으면 자꾸자꾸 손이가는 반찬들이 정말 감칠맛난다 그 중에서도 최고였던 바로 이 양념게장 와 진짜 때깔 보기만해도 침이 주륵 나온다
장어가 없어도 이 반찬들에 밥만 먹어도 1인 코스로 만오천원 정도 줘도 아깝지 않을 지경 달콤하면서 매콤한 게장을 보자마자 바로 밥도 주문했다
심지어 밥도 찰 흑미밥이 나옴 환장 그 외 사진은 모두 찍지 않았지만 기본적인 찬인 생강채나 마늘 고추 등의 야채들도 푸짐하게 나온다
주인공인 장어구이 등장 소금구이 한 마리 양념구이 한 마리를 시켰는데 한켠에서 포스 넘치는 아주머님이 직접 하나하나 굽고 계셨다 미리 전화해놓으면 기다리는 시간이 얼마 안될 것 같아서 한 시간 전에 예약 했는데 역시 예상대로 빠르게 먹을 수 있었네 매콤하면서도 딱 맞는 간이 들어간 양념 장어구이 _ 대자 장어를 주문해서인지 크기도 튼실하고 두껍기도 하다
전반적으로 속까지 잘 익었지만 텁텁하지 않게 적당한 불로 은근히 잘 구워주신듯함 근데 여기는 확실히 싱싱해서인지 양념 보다는 소금구이가 더더더 맛있다
다음에는 소금구이 2마리에 양념 따로 달라고 하려구 자 이제 본격 먹방 시작 깻잎 위에 소금구이 하나 부추무침 얹어서 싸먹기도 하고 그냥 장어 그대로의 맛을 보고 싶을 땐 생강채와 마늘만 살짝 올려서 먹기 장어 초밥 덕후인 나를 위한 숟가락 장어초밥 찰진 밥 위에 와사비 간장소스 살짝 뿌려주고 위에 장어하나 크게 올리고 생강채까지 살짝 올려주면 일식 초밥이 하나도 부럽지 않은 맛있는 장어초밥 완성이시다 하 근데 정말 안타까운 것은 이날 밑반찬을 정말 미친듯이 먹어서인지 제대로 체해버렸다는 몸보신 하려고 먹었는데 너무 폭식을 해버렸나보다 다음에는 천천히 꼭꼭 씹어서 오래오래 먹어야지 여긴 꼭 다시 한번 가고 싶은 전주의 한정식을 떠올리게하는 진짜 신촌의 몇 안되는 맛집으로 인정 완전 인정 신촌 맛집 맛도 양도 베리굳 주말데이트 오랜만에 오빠와 함께 만나 신촌 맛집 섬진강민물장어로 제대로 된 장어를 한번도 안먹어봤던 나에게 언니가 추천추천강추했던 곳 네이버지도를 보며 현대백화점 맞은편 골목길로 들어가서 쉽게 찾을 수 있었다
소금구이1인분 양념구이1인분으로 주문 23주년을 맞아 가격인하이벤트중이라 5만원에 주문했음 한상가득차려진 밥상 가정집 반찬느낌이 물씬 양념게장도 깻잎도 전도 모두모두 맛있었다
주문하면 한켠에서 아주머님이 맛있게 구워주신다 구워서 불판에 올려주시면 맛있게 먹기만 하면 됨 장어한점 부추생강 그리고 고추하나올려서 한입 먹으니 짱맛 개인적으로 나는 소금구이가 오빠는 양념구이가 입맛에 더 잘맞았다
둘이서 2인분은 충분한 양 완전 배터지는 줄 밥 먹고 가만히 앉아있으니 후식도 주심 장어 처음먹어봤는데 맛있어서 만족 하지만 계속 먹다보니 좀 물렸음 그래도 나중에 장어 또 먹고싶어질것같다
신촌 섬진강 민물장어 며칠전에 다녀온 신촌 장어구이집 지난번에 수요미식회를 보는데 6월부터 8월까지가 장어철이라 맛있을때라고 해서 자주가는 섬진강 민물장어에 다녀왔다 오랜만에 왔더니 가격인하 행사까지 비쌀때는 2마리 6만원도 했었던것 같은데 이번엔 2마리 5만원으로 꽤 저렴하게 먹고왔다 _ 위치 신촌 현대백화점 맞은편 주차장길로 들어가다가 해장국집 골목으로 꺾으면 바로 보임 반찬은 그때 그때 바뀌는데 하나같이 정말 맛있다
예전에 감자전도 진짜 맛있었는데 이날은 없어서 아쉽 양념에 질려서 한동안 소금구이만 먹었었는데 오랜만에 양념도 먹고 싶어서 소금구이 1마리 양념 1마리 주문 50000원 떼깔 좋다 주문을 하면 사장님께서 이렇게 먹기좋게 익혀서 가져다주신다 소금구이 먼저 먹으라고 하셔서 소금구이부터 흡입 진짜 장어철이라 그런건지 육질이 탱탱하고 진짜 맛있었음 장어 먹을땐 부추랑 생강을 듬뿍 넣어 먹어야 느끼하지가 않고 맛있게 먹을 수 있다
소금구이 다 먹고 이번엔 양념 양념 오랜만에 먹으니 왜케 맛있지 적당히 달달한 고추장 양념맛이 일품이다
아 사진보니까 또 침고임 간만에 몸보신 제대로 하고 온 날 조만간 또 다녀와야겠다
새동래장어구이 장어,먹장어요리
이웃님들 오늘은 어제보다 더 춥네요 다들 감기조심하자구요 요즘 신랑님도 피로하고 저도 감기달고살고해서 몸보신할 음식찾다가 민물장어집에 가기로 했어요 네이에 검색했더니 김해 민물장어집으로 새동래장어구이가 나오더라구요 거리도 가까워서 바로 고고씽 도착했습니다 주차장도 넓찍해서 차대기가 편하네요 물가안정 모범업소로 지정되었네요 입구에 들어가니 꽃들과 화분들이 가득사장님이 꽃들을 가꾸시는걸 좋아하시나봐요 홀이따로 있는게 아니고 방으로 다되어있더라구요 가족단위가 갈수있는 방부터 대규모모임에도 괜찮은 큰방까지가족모임이나 회사모임등 모임하기 딱좋겠어요 메뉴판을 먼저 찍어봤어요 저희는 양념장어구이 2인분과 된장찌개 밥시켰어요 먼저 기본찬이 나오는데요 상다리가 부러지게라고 표현하는건 이런걸보고 하는말이겠죠정말 가지수가 많아요 각종 장아찌류와 나물 샐러드까지양념구이가 나왔습니다 초벌구이가 되서 나오기 때문에 조금만 더 굽다가 먹으면 끝입니다
이가네철판요리점 육류,고기요리
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형진민물장어 장어,먹장어요리
통큰장어전복 비오는날 뭐먹으지 하다 붕장어 먹으로 갔다 하디만너무 시끄러워서 가까운민물장어 집으로 고고 처음 와본곳인데조용하고 깔끔하니 좋았다 마침축구경기가 한창 미리 예약을 하면최고 맛있게 먹을수 있다고 하셨다사장님을 믿으라며 우리는 1kga바로 내부 어항에서 잡아가지고무게 달아손질해주신다차마 무서워서 구경은 못하고덜덜 장어탕 싸먹으면 완전맛있는 깻잎짜지 않아서 너무나 맛있다 매콤한 양파도 함께 꼬리가 움직움직하는 커다란 장어가 왔다커다란 한마리 밑에 한마리가 또 숨어있음
https://gogogotogether.tistory.com/entry/은평구-해산물-벌교맛집-서울-은평구-한식
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